有关做饭的周记
时间飞快,一个星期已经结束了,相信大家在这一周里收获不少吧,让我们一起来学习写周记吧。相信许多人会觉得周记很难写吧,下面是小编整理的做饭周记,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
有关做饭的周记篇1
中午放学回家,家里没人——爸爸出差了,妈妈下乡没回来,怎么办?俗话说:人是铁,饭是钢,一顿不吃,饿得慌。说实话,我长这么大,还没有自己做过饭呢!
在无奈的情况下,我被迫做饭!虽说没做过饭,但是天天看妈妈做饭,做饭的程序还是懂的。复杂的饭我不会做,煎鸡蛋我想应该很容易吧,对,就煎鸡蛋吧。我先拿了两个鸡蛋放在一旁,然后打开煤气,把煎锅放在灶上,我在锅里滴了几滴油,就把鸡蛋打在锅里了,然后,坐在那,等待……正在闭目养神,突然,闻到一股呛人的味,不好,鸡蛋焦了!我手忙脚乱的`赶紧铲出两个黑乎乎的东西,尝了一口,真是太难吃了!
好在妈妈赶回来了,给带回来了外卖,要不只好饿肚子了,不过,这样也为我增加了生活经验!
有关做饭的周记篇2
也许,人人都觉得炒菜头疼,但我却发现了炒菜的乐趣。
我走在回家的路上,听见大风“呼呼”的吹着,树叶在“沙沙”的响着。到了家里,一阵清香争先恐后直往我的鼻子里钻。我急忙跑向厨房,一推门,就看到妈妈在做红烧肉呢!
只见妈妈把水龙头“哗啦”一开,把肉洗的干干净净,放在切肉板上,“啪啪”一切,肥肉就站成一排,瘦肉也站成了一排。等到烧熟的锅“呼啦呼啦”冒热气的时候,“哗啦”倒一点花生油,妈妈用铲子“叮叮当当”铲了几下,油均匀的'铺满了锅底。肥肉一进锅,就热得“哧哧”冒油,瘦肉笑话肥肉时,“扑通”一声也被倒进锅里。肥肉和瘦肉在锅里上下翻滚,生姜也被扔进锅里,接着,黄酒也被倒下去了,大家一起上阵,把肥肉和瘦肉的腥味去得干干净净。随即,一个黑乎乎的盖子便朝它们扑去,大家在锅里蒸煮起来。过了一会儿,妈妈掀开盖子,倒上盐、白糖,肉就被染得通红通红,“咕噜咕噜”直冒泡。
红烧肉终于做好了,我尝了一下,太好吃了。好一首厨房交响曲!
有关做饭的周记篇3
在中午闷热的时候,我正在看电视,就在这时,我的姐姐突然说了一句“今天中午让我来做饭吧!”我的亲姐姐也说了一句:“你别做了,要不然,我们非被你做的饭菜”毒死“不可。”就这么一说,我们全家人都哈哈大笑起来。
到了中午,还是让姐姐做饭了。她走进厨房,叫了一声奶奶,这是因为让奶奶来做她的导师。这时,我也去帮姐姐做饭了。我进了厨房,听奶奶说姐姐先做土豆丝,我走到前面看了看,一看!下了我一跳,因为姐姐切的'土豆丝大概有一厘米那么宽。然后,我对姐姐说“姐姐,你切的土豆丝太宽了。”我就这么一说,姐姐听哦了我的话,切得很细。就这么一会,姐姐做好了好多菜,还没好吃呢!
就一中午,我下定决心要学做菜!
有关做饭的周记篇4
星期天下午,我异常兴奋,因为今天的晚饭我来做。第一次做饭还有点紧张呢!我和妈妈最爱吃的是“西红柿鸡蛋面”,决定做这个心里长长舒了一口气,心想:“就是一碗面,应该很容易吧,不用教我都会做。”可是接下来的事情改变了我的想法。
我先把一个西红柿洗干净,拿起菜刀不管三七二十一开始切起来,看似简单的事,我切起来真费力呀,有的薄有的.厚,非常难看,切到后面才发现原来把西红柿的较平面放在菜板上切起来才更平稳,才能切的更好看,最后几片才切出薄厚适中的西红柿片。切完西红柿后我点着火,把锅小火烧干一点,倒了些油,一小会油开始冒烟就把切好的西红柿倒入锅中,之前妈妈特意嘱咐我,倒进油锅时碗要放低,可是我还是挺害怕,恐怕热油溅到我的手上怎么办?于是我在还没有放低碗时就倒了下去,结果溅起的油花碰到我的手上,痛的我“哇”“哇”大叫!
西红柿炒好我加上水,快速打了两个鸡蛋,水开了放入面条,加上鸡蛋,过了小会面条就煮好了。
把面条端上餐桌,妈妈一碗我一碗,吃着自己煮的面条,我心里想:原来妈妈平时做饭如此不容易呀,我以后要珍惜妈妈做饭菜,不能浪费!
有关做饭的周记篇5
我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做饭。
有一次,老爸老妈都不在家,快中午了还没回来。我就想给老爸老妈一个惊喜,平时我都是吃现成的,今天我要给老爸老妈做回饭。不用做稀饭,冰箱有馒头,微波炉热一下就行。可炒什么菜呢?说真的,我不会炒别的菜,就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧!
说做就做。我先把鸡蛋打在碗里,放上一些盐,然后用筷子拌起来,等碗里的鸡蛋均匀以后,再把油锅放在煤气上,点火,放油,油热以后把碗里的'鸡蛋倒进锅里,用炒菜的铲子翻动几下,2分钟以后,香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。
我刚把盘子端到桌子上,门就开了,是老爸老妈回来了。“什么好吃的,这么香?”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何?”。老妈笑着对我说:“孩子,你真棒!我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口,“好吃,好吃。”老爸也忙过来尝了一口,“香,实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子,我心里美极了。
从那以后,只要我有时间就主动下厨房,一来可以炼做饭的手艺,二来可以给老爸老妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。
有关做饭的周记篇6
今天我想体验一下自己买菜做饭的滋味。
上午九点,我跑到中百仓储去买菜,妈妈给了我五十元任我选购。我先想了想今天吃什么,再按想好的菜谱购买原料。早上超市的人可真多呀!经过精挑细选,菜终于买回家了。
开工了,我与妈妈分工,我负责削土豆皮与炒菜,她淘米煮饭、洗菜与切菜。先做“酸辣土豆丝”,我把油倒进锅里,然后放入切好的辣椒丝、姜末、大蒜,接着把土豆丝下到锅里煸炒,炒到快要熟的时候,加入醋、盐、糖、鸡精、酱油,最后翻几下就起锅了。妈妈的饭煮好了,还没等妈妈把其它的.菜做好,我的小肚皮已经圆鼓鼓的了。
有关做饭的周记篇7
暑假里,姐姐一家到我家来玩,到了中午,母亲催促我们赶快做饭。好,说干就干,我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中,按母亲说的加入和米同体积的'开水,然后插上插头按下煮饭按钮,米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页,再从冰箱中拿出三只鸡蛋,又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破,我把鸡蛋往碗边上一磕,太好了,鸡蛋开口子了,我把成了两半的蛋壳向两边一拉,蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后,我要开始到鸡蛋了,为了快一点做好菜,我吩咐姐姐赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题,难的在后面呢。
该炒菜了,我们点上火,我提起装油的瓶子往锅里倒油,这下可好,油锅里的油不断往外溅,忘了母亲提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状,不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了,我们居然忘记了给鸡蛋翻面了,结果等表面的鸡蛋全变硬了,贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗,一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。
我感到做饭也要认真。
有关做饭的周记篇8
今天晚上,看着父亲拖着疲惫的身体回家了,我决定要为他做一顿饭。那就是我新学会的:鸡蛋汤。
一开始,我先把鸡蛋撒到碗里,因为不太熟,所以把蛋壳都弄到里边了,我只好用筷子把它们一个个都揪出来。然后把鸡蛋全部打开,可惜的是,在打鸡蛋的过程当中,我差不多把其中一个鸡蛋打出来了,我只好闭着眼,时间已经过去了几分钟,锅里的水烧好了,我怀着激动的`心情把水和鸡蛋掺在一起,一碗鸡蛋汤就做好了!
父亲看了我做的饭,连忙说:“你真厉害!”看着父亲津津有味的喝着鸡蛋汤,我高兴极了!
有关做饭的周记篇9
在上星期,我做完作业,已经是上午十点多了。爸爸去上班还没有回来,妈妈去阿姨家也还没有回来。我想:爸爸妈妈累了一天,回家来还要急急忙忙做饭,多辛苦啊!我不能学着做饭吗?让爸爸妈妈回来能吃上香喷喷的大米饭。那该多好呀!我这样想着,就动手做了起来。
我先把铁锅刷了一遍,然后倒上干净的水,接着量了一碗米,把米里的沙粒捡出来,淘得干干净净,然后放进锅里,开始烧起来。烧了大约五、六分钟,水也开了,我想:米应该快熟了吧,可别烧焦了,再说放的水也不多。于是,我不往灶里面放柴了,火很小,就让米慢慢闷着吧!我虽然在它的.旁边,可我目不转睛、全神贯注的望着火,生怕火一会儿打一会儿小。十一点多了,妈妈回来了,她一看饭已经烧好了,感到非常奇怪,就问:这饭是谁做的?我说:是我做的呀!妈妈笑着说:嘿!我的女儿长大了,会做饭了。爸爸也回来了,他打开锅盖,一股煮熟的浓郁的稻米清香扑鼻而来。他赞不绝口的说:我女儿真乖!
虽然我做的大米饭不太好吃,但是我做了让父母开心的饭。我以后还要帮妈妈做饭,还要做一些力所能及的家务活。
有关做饭的周记篇10
今天放假了,一大早,母亲还没起床,我起了个大早,看到家了所有人都没起床,我要母亲休息一天,我给大家做早饭。
我把平底锅放到炉子上打开火,把火调小,烤干了水,在锅里倒上油,又热了以后,我把鸡蛋打在锅里等靠在锅的那一面鸡蛋变硬了,用铲子慢慢把鸡蛋翻过来,煎另一面。不一会一个鸡蛋煎好了,紧接着我又煎了两个。
煎完鸡蛋后,我把馒头切片,又煎了两个馒头片。做完早饭后我叫母亲和哥哥起床,母亲和哥哥一起床看到我已经把早饭做好了,特别高兴,我也很高兴。
我以后一定要经常帮母亲干家务,那样母亲就能轻松好多。
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