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美食的周记

时间:2024-02-24 10:14:53 周记 我要投稿

关于美食的周记

  时间一溜烟儿的走了,眨眼间,一个星期已经过去了,一周的经历,可以助长我们的阅历,需要进行好好的总结并且记录在周记里了。一起来参考周记是怎么写的吧,下面是小编为大家整理的关于美食的周记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

关于美食的周记

关于美食的周记1

  明天就是端午节了。今天,奶奶开始准备做馒头了。馒头是我们家乡家家户户节日必备的传统美食,寓意着一家人团团圆圆,生活蒸蒸日上。

  一大早,奶奶就准备了许多萝卜和肉,还有马齿苋菜干,剁碎,加上调料,做成了美味的馅料。爷爷用温水加发酵粉发了一大盆面,然后用棉被把它们盖住,保持温度,这样是为了让它快速发酵,一切准备就绪。到吃晚饭的时候,奶奶让我们站着吃,速战速决,因为奶奶要用桌子来放馒头,我们匆匆地吃完晚饭,便和奶奶一起做起了馒头。

  首先把爷爷发好的面端过来,然后用手轻轻地揉,揉好以后,切成小小的`面团,然后再用手按成薄薄的皮,接着用筷子夹起馅包到皮里,然后捏成不同形状的花纹。我看了,连忙抢着也包,于是就向妈妈请教了。

  我看着妈妈做馒头,我自己也学着包了一个,四不像。虽然做得不好看,但我接着一下子连做了好几个,竟然一个比一个好,有点像模像样,妈妈和奶奶都表扬了我。我们包了很多,我和爷爷把做好的馒头放进了蒸笼。

  蒸了差不多40分钟,香喷喷的馒头出炉了,热气腾腾,犹如一个个胖娃娃。我忍不住抓起一个就咬,松松软软,香香甜甜,舌尖美食独它也!

关于美食的周记2

  我们迎来了一年一度的元宵节。一进校门就看到同学们欢蹦乱跳地跑进教室,老师们也急切地走去。顿时,整个学校弥漫在喜庆的氛围中。我不甘落后,直接奔向教室。发现我们教室里多了一些让人眼馋的食材——面粉和豆沙。马上我们就要开始摇元宵了。

  我们一个个摩拳擦掌,跃跃欲试。眼看着馅料猛咽口水,恨不得现在就能吃到美味的大元宵。我们分为三个组,每个组的组员进行了明确分工。我们仔细地看着电视上的制作方法,学着大厨的姿势比划比划,并认真记下做元宵的步骤。不等视频看完,我们就不约而同地动起手来,将洁白的面粉倒入洗干净的盆子里,把馅料一个一个轻轻地送入面粉中。拿起漏勺,把一个个沾了面粉的馅料捞了起来,迅速地在水里浸泡了一下,赶紧再次投入面粉中。大伙儿一起端起盆子,围绕着一个中心顺时针摇,只见馅料裹上了一层雪白的.棉袄。过水

  、摇,这样的步骤我们重复了4次。馅料越长越胖,盆里的面粉越裹越少……元宵摇好了,我们高兴得手舞足蹈,不经意间,同学们的脸上,头发上都布满了白白的面粉,真想把他们一齐丢进盆里也摇出个真人馅料的大元宵。

  这次摇元宵让我们见识了传统美食——元宵的制作过程,也让我们感受到了劳动的快乐。

关于美食的周记3

  我喜欢吃各种美食,号称我们家的美食小达人。我喜欢牛排,喜欢香煎豆腐,喜欢但我最喜欢的还是那美味的煎饺。

  每天放学回家,我的奶奶都会准备一盘热气腾腾的煎饺给我吃。

  今天,我和奶奶一起做了这道美食。首先,我们要做饺子馅。奶奶剁碎猪肉,切好球菜、香菇、葱花。我就很快将它们搅拌在一起,这个可得搅拌均匀哦!接着,开始包饺子了。奶奶包得可熟练了,只见她左右开弓,一夹一按,一个饺子就变出来了。我当然也不示弱,把不多不少的馅儿放到皮上,然后慢慢地把皮合上,捏一捏。不会一儿,一个个胖乎乎的饺子站立起来了,滚圆滚圆的。我一想,看我七十二变,包了玫瑰饺、包子饺,最后还包了个乌龟饺呢,把奶奶逗得哈哈大笑!

  最后开始煎饺子了。我们把油倒进锅里,待油烧热放入饺子,“滋滋滋”,小饺子在锅里唱起了欢乐的歌。煎了一会儿,小饺子身上的白衣服变成了金黄金黄的`小裙子,可漂亮了!起锅后,撒上黑芝麻点缀。这颜色鲜亮的煎饺,看得我口水直流三千尺。咬一口,外酥里嫩,人间美味,好吃极了!

  这就是我舌尖上的美食煎饺。

关于美食的周记4

  “咚咚咚咚”“滋啦啦”,这是在干什么?呵呵,妈妈今天正在给我做饭店中最美味而又最清淡的——一品白菜!

  刚端上来的汤,从锅里不停地冒出热气腾腾的气,探进头去看,哇塞!外表看似平淡无奇,可正是因为这样:一根根晶莹剔透的粉条,一片片又嫩又绿的娃娃菜,一块块入口即化的豆腐,再配上那既清淡但又美味的汤汁,啊!我真是佩服发明这道菜的人,不知道他是怎么想到,把平凡的几种食材完美地结合在一起。这样的美味看上去就令人垂涎三尺,我忍不住这道佳肴的诱惑,先拿起了小勺,盛了一勺,细细一品,啊!那种汤进入口中,顿时会让你感到一种柔滑的感觉在嘴里不住地荡漾,最后不得不慢慢地把汤汁咽入肚中。

  吃上一块豆腐,吸几根粉条,还没等你仔细地嚼咽,刚到嘴中,便随着你的'口腔滑进了胃里,再来几叶娃娃菜......啊!我忍不住再次感叹这道香喷喷的一品白菜。色、香、味俱全!在这里,我忍不住改诗一首:此菜只应天上有,人间能得几回闻!

  这,就是我梦寐以求的舌尖上的美食!

关于美食的周记5

  我们人类都要从食物中摄取营养,而食物也分好吃与不好吃,美食作文。相信大家的心中都有自己最喜爱、最心仪的一种食物,今天,我就来跟大家聊聊美食。

  记得我第一吃牛排的时候,我深深的被牛排的美味给迷住了。

  那天,我与妈妈、阿姨和她的女儿去新街口逛街。中午,阿姨说:“我带你们去个好地方!”

  我们来到了一个餐厅,一人点了一个牛排。不一会儿,牛排上来了。我将盖子一揭开,就听见“嗞拉嗞拉”的声音。牛排放在一个铁板上,玉米、西兰花,还有一些素面,整齐地摆放在铁板上。一看到,我的食欲就上来了。

  牛排的喷香诱得我忍不住拿起刀叉就开吃。我先将一瓢辣酱均匀的铺在牛排上,再用刀和叉配合割下一块牛肉,迫不及待地放入了嘴中。牛肉本身的喷香与辣酱的.辣香完美的配合在一起,简直太美味了!我一口接一口,不一会儿,牛排便被我“消灭”了。最美好的是,还有冰淇淋甜点,太完美了!

  从那以后,每次去新街口,我都会闹着妈妈带我去吃牛排。那种味道令我是永生难忘啊!

关于美食的周记6

  说起濮阳的特产和美食,那可多得数不清:范县大包子、一机厂凉皮、老城的壮馍、清丰的猪蹄等等。但是,我还是最喜欢一机厂的凉皮。虽然我没真正到一机场吃过。还好,我家小区门口,就有一家一机厂凉皮联盟店。每到夏天,店外就排起一条长龙。阿姨事先装好几碗,人多时打包就可以啦,省时又省力。中午,阿姨忙的不亦乐乎。只见从所剩无几的面盆里麻利的`揭了一张。

  熟练地放到菜板上,用锋利的小刀啪啪啪轻松的剁着。她拿起一个小盆、一双筷子,把黄瓜丝、面筋、碎花生、芝麻酱等调料放进去。然后上下、左右晃动。我看着看着不由自主嘴巴张大,口水忍不住流出来。阿姨掂起一边蘸一下芝麻酱,把盆里的菜倒在凉皮上,裹起来。怪啦?薄薄的凉皮竟然没破!真不愧是高手。真是熟能生巧啊!我赶紧付完钱,迫不及待,狼吞虎咽地吃起来,这凉皮真筋道,耐嚼,我三下五除二吃完。

  凉皮的香味,还在嘴里激荡。我还想吃一个,可是没钱啦,只好擦擦口水呆呆地看着,嘴里、脑子里还存着凉皮的美味。我喜欢濮阳一机厂的凉皮。

关于美食的周记7

  有一道菜,是我每一次到饭店必须点的,猜猜是什么——糖醋里脊。

  为什么说糖醋里脊是我每次到饭店必点的呢?那要从我小时候第一次吃糖醋里脊开始说起。

  小时候,我最喜欢吃“红色”的`食物。在我一岁时,第一次吃糖醋里脊,就特别兴奋。不一会就把一大盘子都吃完了。

  是什么原因让我第一次吃就喜欢上了呢?从美食第一标准:色,糖醋里脊的颜色最好。红红的,让人一看就有很好的感觉,食欲大增;第二条:香,糖醋里脊可以说是“十里飘香”鼻子不灵的人也可以闻到;第三条:味,糖醋里脊的味道也很好,吃外一层酥酥甜甜的,还有一点酸。吃过后回味无穷。

  不说这些了,该让我“大显身手”了。我先把猪肉切成长条,加入少许盐,一汤勺料酒腌制入味。最后裹上一层淀粉,锅内放入油,烧至五成热,下肉条,炸至焦脆,倒入番茄酱翻滚,直到每条肉都染成红色。

  终于,我的“糖醋里脊”做好了,给老妈大人品尝,结果,她干呕了一下,我也赶紧品尝一下,蛮好吃的,妈妈忽然大笑,原来他是逗我的。

  真是舌尖上的美味,以后我要做更多的美食,为此目标,我要努力学。

关于美食的周记8

  从小到大,爸妈带我吃了一些可口的美味,如酸的“凉拌粉”、甜的“西红柿炒鸡蛋”、苦的“炒苦瓜”……而我最喜欢吃的还是河南的“麻辣粉”。

  去年暑假,我和姐姐去了河南(爸妈在那儿打工),我们在那儿玩得很开心。

  有一天,妈妈带我和姐姐上街买东西,途径一家粉馆,门口招牌赫然入目“河南特色小吃”。妈妈看了看我和姐姐,笑着说:“走!我带你们吃好东西去。”我们一起走进餐厅,妈妈点了三碗特色小吃——麻辣粉,我们一人一碗。我看着“麻辣粉”,真是“一见钟情”,香气扑鼻,并且每一根粉条都很长,摆放也很美观,更显眼的`是整碗皆呈红色,让人惊叹不已。我开吃了,每一根粉条都很有弹力,吃起来润滑可口,风味独特,还带着浓重的辛辣之味。没吃几口,我就眼泪、鼻涕都呛出来了。“真辣啊!”我说。喝了几口饮料,我又继续吃起来。我吃得很快、很疯,以至于妈妈、姐姐都看得目瞪口呆……

  从这以后,我在河南的每一天都要买一碗“麻辣粉”品尝,真是越吃越有味。直到现在,我对河南“麻辣粉”情有独钟,回味悠长,难以忘怀。

关于美食的周记9

  因为吃牛丸时一口下去就会喷出肉汁,因此才得名……回味着这个名字,我不禁笑了起来,心想:“起名字的人不知从哪儿来的灵感,起了个这样的名字。”

  这时,一个“飞”上天空的面团吸引了我的注意,我带着好奇心跑了过去。原先是个卖印度飞饼的摊点,一个清秀的小伙子身穿白褂,从桌子上揪下一团面团,往旁边的大理石板上使劲一扔。圆圆的面团立刻变扁了,小伙子把扁面团慢慢托了起来,开始在手指上飞转,看的我心惊肉跳,生怕面饼会掉下来,紧之后他把面饼往锅里一扔。“——”的一声响,撒点调料,再翻个面,烤个几分钟后,一个美味的印度飞饼就“OK”了。

  我但是大饱了口福,见到了好吃的就往嘴里塞,跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼……平时吃不到的、这天都吃了个够。最好吃的就要数油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得是个奇谈。冰是冷的`,油是热的,还要炸一炸,那冰不都化了嘛!

  之后我才明白,他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰才不会化。我买了一个,咬上去外脆内滑,冰还持续着原先香甜可口的味道,真是“极品”啊!

  这天我扁着肚子出门,挺着肚子回家。就连在路上还回味着各种美食的味道,我期望襄樊天天都有美食节!

关于美食的周记10

  也许你尝过各式各样的美食,有中式的,西式的。可是我喜欢家乡的海鲜面,上桌的一瞬间以是香气飘满屋,沁人心脾了!

  说到这里,要尝鲜的人已经迫不及待了吧!告诉你,制作海鲜面的主料是”随机“的呦,可以有:鲜活的大黄鱼、各类虾、梭子蟹、带鱼、龙头鱼、鲳鱼、小梅鱼……辅料可以按客人的口味来配:小青菜、咸菜、榨菜、各类蘑菇、西红柿等等。面条也有不同选择,可以是普陀特有的米面,也可以是切面。海鲜面的原材料是本地特有的,极容易买到而烧制海鲜面的过程也不复杂。

  别看做面的程序简单,其实这里面可有讲究了,不仅有对食材的要求,也有对汤底和烹煮的'时间有求。首先,海鲜的新鲜,这可是最关键的,最好是活蹦乱跳的,我们当地称为”透骨新鲜“;然后,各家的汤都是秘制的,这里我就是无可奉告了;最后,火候和时间也要掌握得刚刚好,特别是面下在汤里的时间,绝对不能烧过头。舟山的面店老板也是经过练习,又有各自的秘制高汤,才能烧出如此美味的——海鲜面哦!

  在舟山,应该没有一个人不曾品尝过海鲜面,而远道而来的客人也都会尝一尝可口无比的海鲜面。我爱家乡的海鲜面,香型它的味道、特点都会永久流传下去!

关于美食的周记11

  时光荏苒,树叶绿了又黄,在岁月的蹁跹中很多事情和记忆都渐渐淡去,唯有家里那一缕香味历久弥新,越来越深刻地印在心头。

  西安,这个十三朝古都,饮食文化也数不胜数,其实我最恋的还是羊肉泡馍。

  十二年前的一个冬夜,我当时还在乡下生活,我看着家家户户升起了袅袅炊烟,还有我的肚子发出咕咕的声音时,我知道这些是在告诉我在外热情奔放的我该回家吃饭了。我刚到家门口,就闻到一股浓浓的羊肉味,里面参杂着一点羊肉特有的鲜混着辣子的`香气。这些气味引诱我一进家门就直奔厨房,奶奶亲切的叫着我的名字,告诉我今晚吃羊肉泡馍。

  当时我还小,制作的过程也记的不太清楚,制作的手法也看不清楚。过了三十分钟左右,羊肉泡馍好了,香气扑面而来,研究院晨呈淡红色,尝一口馍酥肉香,但我尝到的更多的还是奶奶给予我深沉的爱。这个味道永远被印在我的大脑和味觉里,也是我记忆不可或缺的一部分。

  如今,我走在西安城中区的在街上,看着一座座代替平房的高楼大厦和大型的综合一体的商场,以及大街上的西餐厅,这使我深思,这里古丝绸之路的起点,是中华民族文化不可缺少的一部分,回想在大脑里那些记忆,不知这些传统应该怎么传承和发扬。

关于美食的周记12

  放学后,我饿着肚子回家,肚子饿的咕咕叫。

  回到家后,还没开门,门口的香味扑鼻而来!我连忙打开门,问妈妈说:“妈妈,你今天做了什么好吃的?”妈妈说:“看把你馋的。”我闻了一下香味问:“今天是不是做了糖醋排骨、红烧肉、还烧了鱼?”妈妈用手指点了我的头,笑着说:“你说的我都烧了,快准备过来吃饭吧!”我笑着跑过去。

  吃的时候,我一边吃,一边哼,妈妈在厨房问:“吃什么菜,吃的那么香啊?”“吃的是花菜,今天花菜炒的`真好吃,颜色翠绿的,就像一朵美丽的花朵一样。”说着,我又夹起一个花菜放入嘴里,大口咀嚼起来。妈妈说:“行呀,吃美味的饭菜,还能会比喻,真棒!”

  不一会爸爸回来了,我跑到爸爸跟前对爸爸说:“爸爸,我告诉你一个小秘密,妈妈今天做了很多好吃的,而且我还会用比喻描述美味的饭菜呢。”爸爸说:“真不错!”后来我们一家吃了起来,吃过之后才发现,我们3个人居然把饭和4个菜都吃完了!

  今天的饭菜真美味!

关于美食的周记13

  理想是人生的一个固定的目标,有了理想,会使人生更加充实。没有了理想,就像在虚度光阴。所以,每个人都应该有一个理想,但也各有不同。而我的理想是当一个美食家。

  在我很小的时候,就在电脑上看见过世界著名的美食,有加蓬的鸡肉曼巴,泰国的冬荫功汤,北京的烤鸭,日本的寿司,墨西哥的巧克力......怎么说呢,这些美食就算得上是色、香、味具全了吧。这也足以让我“口水直流三千尺”了。于是,“美食家”这个理想就开始在我心里生根发芽。

  不仅如此,我想当美食家还有一个原因。如果我能当一个尝遍天下美食的.美食家,那么我也能像旅行家那样,游遍天下的著名景点,那该多棒啊!我如果能到美国,就能品尝到他们那里的“五球冰淇淋”,还能把美国的冰淇淋也带到中国,让那些没有尝过著名美食的人,品尝一下美味的美食让自己的味蕾得到满足......

  为了让自己能成为名副其实的美食家,我就不能空口说说,而是要付出实际的行动。我也应该理智地接受味觉和嗅觉上的把关考验,而且还要会自己制作出美食。

  我相信,只要我肯努力,肯付诸行动,就一定会在美食方面有所作为,把自己的理想变为现实!

关于美食的周记14

  鸡中翅,是我最爱的家常菜,特别是出自爸爸妙笔生花之手的鸡中翅,更是令我垂涎三尺。

  鸡中翅可谓是人间极品,长得更是貌美如花。爸爸煮菜,可注重颜值啦,每次都把菜装点得很精致,特别是鸡中翅。所以,它的看相很好,也是一门手艺。鸡中翅的装点很别致,煮完后,是鲜红的。摆在白色的`盘子里,百城八卦的形式。中间摆一朵花,这一白一红相映衬,简直美若天仙,尤其好看。我给它取名为“小清新”。因为看见它,所有的忧愁都消失了,非常释然,有种“小清新”的感觉。

  要说道这鸡中翅的做法嘛,也不是太难。先把锅小火预热,倒入油,然后放点老姜提香,在放入事先准备好的主料:鸡中翅。噼里啪啦的声音充斥在耳边,好像它们在唱歌。接着,在放入秘制卤酱,这一放可好,让白白嫩嫩的鸡中翅变成了非洲黑人,变成了一枚枚黑炭。

  鸡中翅吃法也很讲究。我先吃外面一层皮,粘乎乎的让人唇齿留香。在尝尝里面的肉,咸而鲜,正正好好,鲜嫩多汁。如果想吃糖醋鸡中翅,可以再放点醋和糖,别提多美味了!查完了好吃与否之后,便可以毫无顾忌大快朵颐,便可以饱餐一顿。

  虽然,我不经常在爸爸身边,但这种鸡中翅,吃过一次是不可以忘掉的,那是父爱的味道,倾注了爸爸对我的爱,怎么可以忘记!怎么,已经按捺不住想尝尝鸡中翅了吗?那就快行动起来吧!

关于美食的周记15

  童年,好似美味的食物,令我们垂涎欲滴,这个美食,让我们尝出了成长的滋味,让我们吃出一片无比欢乐的天地。童年之中,当小馋猫的趣味可真不少,让我们闯进一场愉悦而又无比轻松的美食之旅……

  来到我们班外,隔着几扇门,一股沁人心脾的香味就蹦蹦跳跳地闯入鼻中,含着淡淡的草木之气,还有些浸着浓浓的米饭之香。怪喷香的,不禁垂涎欲滴,口水一流三千尺,香啊,香啊——这是什么呢?

  潘老师又与我们分享美味的寿司啦!

  寿司穿着一件海苔大衣,衣服下是她那雪白雪白的身子,寿司的身体里,有个丰富的全家桶,肉松、黄瓜、香肠……寿司可爱美了,带了一顶番茄酱与沙拉酱凑成的小帽子。我看着这小小的寿司,捧在手中,久久不肯入口,它仿佛是个工艺品,看一看,闻一闻,怎么会舍得吃呢?许久,我一小口一小口的细细品尝,吃小口,我便感到心旷神怡,十分清爽,最后,我索性直接一口吞下。

  随后,老师又为我们发放了同学分享的枇杷,剥开的外衣,里面果肉晶莹剔透,咬一口,汁水横溢,香味溢满了口,令人回味无穷……

  童年的.味道,从一件小事中蔓延至成长的道路中的点点滴滴,让我们在平常生活中尝到童年的味道,拥有属于自己的美食之旅!

关于美食的周记16

  现在满大街都是小吃店,甜品店、我最喜欢吃的就是甜品啦,最情有独钟的就是慕斯蛋糕的一种——巧芝士。

  今天我就要去尝尝巧芝士的美味。

  来到甜品店,一推开店门、就看见物架上摆着琳琅满目的甜点,许许多多的甜品放在架子上,还有放在了转盘上,让人一看就看到了许多不同的甜品,进门没多久,淡淡地、甜甜的`香味隐约扑来。当店员把巧芝士端上来时,我不禁食欲大开,我左看看右瞧瞧,发现它上面涂有一层黑巧克力酱,下面是一层蛋糕,蛋糕里包裹着一层奶酪黑芝麻,最顶层有一个巧克力球,整个形状是个半圆形,黑白相间、小巧玲珑,装在一个粉红色外边镶有水晶的盘子,光是看着,就让我“口水直流三千尺。”

  原本巧芝士是用勺子舀着吃,可是我偏就要用西式方法——用刀叉吃。我左手拿叉,右手拿刀,先把最顶端的白巧克力球吃掉后,用刀从中一切为二,把它们切成一小块一小块的,然后用叉子一块一块插着吃。

  巧克力酱加上蛋糕的味道,有点像可可粉的味道苦苦的但却有一丝丝的香甜味,蛋糕加上奶酪黑芝麻的味道,吃在嘴里脆脆的,香香的、滑滑的吃在嘴里一含就化,切下一整块放在嘴里,那味道更是别具一格,脆香味加上似可可粉的味道丝滑香柔、甜而不腻、苦而不涩,让我欲罢不能。

  俗话说:民以吃为天,可我觉得在人们温饱的情况下,更应该好好的品味一番。我意犹未尽的舔了舔嘴边,巧芝士的味道还弥留在我嘴中。如果你也十分喜爱巧芝士,就请去品尝品尝它的美味吧!

关于美食的周记17

  从小,我最爱吃的就是布丁,他那滑Q的口感在搭配上,底下焦糖微苦的滋味,彷佛置身于国外,那浪漫却又带点陌生。

  有一年夏天,爸爸带了一盒“豆花”回来,并告诉我们这是他小时候最期待的点心,而且那味道也不输“布丁”喔!听到这我显露出反感的表情,我心想:豆花?怎们可能赢的了布丁?爸爸便挥挥手示意,全家人便坐下来一同享用豆花。我将豆花一放进口中,冰凉的.豆花便冲撞我的舌尖,接着甜甜的黑糖味在我口中散开我再吃一口配料,珍珠Q嫩弹牙,仔细品尝也有些许的黑糖香,而那红豆甜而不腻的味道又将我的注意力转移到他的身上。

  爸爸对我说:“不错吧!是不是复古中却又有些创新的气息啊?”以前的配料只有红豆、绿豆、粉圆、米苔目较受欢迎,而现在不仅料增加更多样,从前的粉圆变成珍珠、布丁也渐渐取代了豆花在孩子们心中的地位。从那时豆花的味道早已深深烙印在心中。

  如今漫步在老街上,感受一下古早的风情、吃一冰心沁凉的豆花”看着性情纯朴的老人家,将那人的事一股脑儿的全抛到九霄云外,是不是炎炎假日中最好的选择?

关于美食的周记18

  一锅浓香四溢的小鸡炖蘑菇,渗透着一股热情开放的东北气息。我在饭桌前盯着今天佳肴的主角——小鸡炖蘑菇。越看越馋,就迫不及待地揭开了锅盖,一股浓香扑鼻而来,我情不自禁地闭上双眼,浓浓的鸡肉香加上蘑菇特有的清香,如同在大草原上驰骋般自由舒畅的感觉,也如同在农家玩耍,开心淳朴的感觉。

  闻着、闻着不禁想看看这美味长什么样。我睁开双眼,擦亮瞳仁,端详着这碗小鸡炖蘑菇,汤黄澄澄的,上面漂着一层黄油,一块块黄得让人垂涎欲滴的鸡肉,深黄色的鸡肉与淡黄色的.鸡汤结合成了一道人间美味!对了,还有清香四溢的蘑菇,蘑菇呈咖啡色,用小刀在顶部划了两个口子,这样美味、营养就更容易进去了。

  说了这么多该尝尝了,我夹了一块蘑菇刚放进嘴里,顿时鲜得我舌头都差点掉了下来,咀嚼一下,就有很多汁流出来,那营养价值可高了,紧接着我又来了一块肉,那滋味更香、更鲜。

  鸡汤把鸡肉的营养、鲜味以及蘑菇的爽滑、鲜露都综合了起来,另外还有小葱的醇香和生姜的辣味,让我胃口大增,喝了整整三大碗,我觉得这世界上只有小鸡炖蘑菇最合我的胃口了!

  一锅小鸡炖蘑菇下肚,嘴里却还有鸡肉与蘑菇的余香。

关于美食的周记19

  海南是一座美丽的宝岛,各式各样的美食散布在不同的县市,这勾起了我在幼年时品尝豆花的那段回忆,这也是我一直无法忘怀的好滋味。

  以前放寒、暑假时,我们一家就会搭车南下外婆家,还记得有次舅妈买了一大袋的豆花,我好奇地挖了一口尝鲜,就在当时,我瞬间被那奇异的口感牵扯住思绪,它极富弹性的嚼劲,一入口便化作一丝蜜意,从舌尖融化开来,侵蚀着我的味蕾,伴着特调过的糖浆,不过多久便顺着咽喉来到胃中央,一股满足感忽涌而上,使我一口接一口地品尝它带来的甜蜜。而一旁的人看着我心满意足的表情更是颇为讶异,想不到不起眼的豆花,也能够让人充斥在被温柔呵护的氛围里,如此雀跃陶醉。

  我和豆花的牵绊和相遇,就是发生在一个平凡的午后,而使我现在仍记忆犹新的,终究还是那雪白平滑的豆花,上头点缀着几颗浑圆饱满且黑色透亮的粉圆。那强烈的黑白对比使它看起来更加迷人可口,并凸显出其光泽,迫使我将那碗豆花深深刻进脑海,只是为了想独占它的美好。

  或许对那些吃惯昂贵美食的.人而言,豆花也不过是一道不起眼的平民小吃,可相较于对豆花痴迷的我来说,却足以缭绕我的味觉,驻足在我的味蕾,成为我久久无法忘怀的人间好滋味。

关于美食的周记20

  俗话说得好,“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”美食总能让生活更美好。

  今天,妈妈带着我和妹妹去中大银泰城吃晚餐。中大银泰城的饭店可真是种类繁多,每一家都散发着满满的香气。炸鸡、薯条、pizza、汉堡包……美食的味道在我脑袋里转圈,这么多家店和这么好吃的.美食,真不知道该选哪一个好。

  经过我的千挑万选,最终选择了色香味俱全的“必胜客”。一走进店门,各种美食映入眼帘,不管是妹妹可吃的小吃,还是这油腻的鸡腿,馋得我口水都流满地了。这对于一名小胖子来说可真是天堂啊!

  我们点好了餐,坐在餐桌旁,食物没过多久就上了餐桌。牛排被我切成了丁,入口香甜,油而不腻,再配上美味的酱汁,简直就是人间美味。刚刚上桌的披萨一阵清香扑鼻而来,看着金黄色的披萨,我迫不及待的拿起一块吃起来,一入口那个味道真是香啊!

  妹妹也是一名小吃货,嘴里嚼着一根薯条,手里还抓着两根薯条。看看手机、吃吃美食,她还真是会享受啊!

  美食,带给人们的是快乐,让生活更加美好幸福!

关于美食的周记21

  小鸡炒板粟是信阳罗山那的特色菜。

  小鸡炒板粟汤味好,肉看相好,味也好,板粟个个都入味。一块块鲜嫩的肉浸在棕褐色的汤汁里,一个个黄的发亮的板粟,伴着一根根细细的小葱,绿色的蒜苗,褐色的花椒,一个个黄的发亮的板粟,真是令人垂诞三尺!

  小鸡炒板粟的做法也不是很难,先在市场上买一只三斤左右的'母鸡或公鸡,再让卖鸡的师傅给鸡切成块或者是自己带回家切,清洗干净,准备葱、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。锅内油烧热,加入配料炒香,将鸡块倒入锅内翻炒,直到将鸡块内的油全部炒出来之后,然后加盐调味,加酱油调色。加入适量开水,进行焖煮。板粟剪开十字口,倒入开水,浸泡十分钟,将壳剥去洗净,等待备用。些时将板粟加入鸡块内,焖五分钟,进行翻炒收汁。然后加入鸡精、南德、葱段然后在翻炒一下,一份色香味俱全的小鸡炒板粟就做好了。

  炒好之后,夹起一块肉放在嘴里,满口留香,肉质鲜嫩,板粟香甜,回味无穷!

  这就是我的家乡美食,欢迎大家品尝!

关于美食的周记22

  北京烤鸭都知道吧,它是北京的特产,是我最喜欢吃的美食,北京烤鸭的皮和肉我都喜欢吃。

  美味的北京烤鸭这道菜的材料其实很简单,就是一整只烤鸭,一根葱,还有一碗醋。首先就是要做烤鸭了,把腌制好的鸭子放入烤箱大火烤30分钟,烤至色泽金黄,外焦里嫩,皮的表面还在滋滋流油,这时候烤鸭好了,但是还需要加上一点葱,这样一份香喷喷的北京烤鸭才算是真真做好了。我用了一个家里最大的盘子来装了烤鸭,这只香喷喷的鸭子就像是躺在上面熟睡了一样。

  看着这可口的鸭子,我终于忍不住了,迫不及待的'撕下一块沾上醋,尝了一口,不禁竖起了大拇指,太好吃了,真是人间美味!接着我再来了一口鸭皮,脆的掉渣,看着躺在盘子里的鸭头,寻思着鸭头会不会好吃呢?于是我抓起鸭头啃了起来,味道好极了!只是一不小心吃到了鸭眼睛,太尴尬了!赶紧吐了出来,那味道可不怎么好啊!赶紧去漱了一下口。下次吃鸭子一定要小心,可别吃到了鸭眼睛。

  这只北京烤鸭是我吃过最好吃的食物!

关于美食的周记23

  美食是世上不可缺少的,每个人的家乡都会有自己的传统美食,有的甚至流传了千年依然经久不衰,让人们垂涎万尺。

  我小时候最爱吃猪油拌饭,每当听见卖猪油拌饭的人吆喝:“卖猪油拌饭喽——新鲜又美味的——猪油拌饭!”于是,我带上了三块五毛钱兴冲冲地出去买。

  卖猪油拌饭的人是一个六十多岁的老师傅,人很矮,但是看起来十分的结实,只见他一手托着一次性的塑料碗,一手放一点猪板油,然后放上饭,再立马洒上酱油。他的动作十分地娴熟,一看就是卖了好多年的老师傅。

  我小心翼翼地把它端回了家里,我迫不及待地打开它,饭和猪板油的香味一下子就扑鼻而来,瞬间,屋里都是猪油拌饭的香气。因为有猪油和酱油的滋润,每一粒米饭都显得十分饱满,色泽光亮,在灯光的.照耀下泛着光,真是色香味俱全啊!

  大人们也想吃,于是又去买了几碗热气腾腾的猪油拌饭,不出五分钟的功夫我又端回家两碗。

  五年的时间过去了,那一位老师傅也退休了,其他地方买的,我觉得都没有他做出来的好吃。越是吃不到,就越是怀念,从此,猪油拌饭的香味永远留在了我的心里。

关于美食的周记24

  椒江的特色美食有千里飘香的姜汁炖蛋,有远近闻名的食饼筒,还有鲜嫩滑爽的麦虾……而我对青少年宫附近卖的'泡虾情有独钟。

  “泡虾”是台州人的方言称呼,至于书面语么,就叫油鼓。正如稻草人不是“人”,泡虾也不是“虾”,它的原料是小麦粉。面粉和水的比例一定要掌握好,面团要非常湿,接近液体状,挂在刀背上能粘住一会儿,看上去跟丝绸一样光滑才行。面团一定要发酵好,不然没有蓬松清脆的口感。

  下面我们就来说说泡虾的制作过程吧!先把面团放在薄板上,再根据自己的喜好,在肉馅的基础上加点虾,加点鱿鱼,加点辣椒等,然后,用面粉盖住馅料,最后,把薄板上的面团刮下油锅,只听见油锅里发出“?”的声音油在锅里不断地冒泡,像玩打地鼠游戏一样。大约过了两分钟,等锅里的泡虾变得金黄金黄,就可以出锅了。

  我迫不及待地尝了一口,嫩、香、脆,妙不可言。我已经被这扑鼻的香气熏得如痴如醉了,真恨不得一口下肚。一个泡虾被我三两下就“消灭”光了,但还是满嘴留香,仿佛这香味已经渗入到我的每一个细胞里了。

  看到这么美味的泡虾,想不流口水都难啊!来吧,欢迎你们来品尝我们家乡的美食——泡虾。

关于美食的周记25

  今天晚上放学回家后,我立刻放下书包,迫不及待地冲进厨房,看爸爸准备给我做什么好吃的。啊,太好了,是我最喜欢的一道美食——糖醋排骨。

  只见爸爸把上等的猪排用水冲洗干净,剁成段,放入沸水锅中去腥,利用这个时间把葱花,姜末蒜瓣、酱油、陈醋、糖等各种材料准备好。当水泛起许多白泡,排骨变成白颜色时,捞出洗净放入盆中备用。

  爸爸往锅内倒入植物油,当油热时,立刻把排骨倒入锅中,小火慢炒,当排骨呈金黄色时捞出沥油。锅留底油烧热,放入姜末、蒜瓣爆炒出香味,加入少量的水,大火烧开,至排骨熟烂。再将酱油、醋、白糖、料酒、鸡精倒入锅中仔细搅匀,转小火煨至汤汁浓稠,此刻倒入淀粉,快速炒匀。出锅装入盘中,撒上葱花,一道色香味俱全的糖醋排骨就完美地呈现在我的'面前。洁白的盘子中央紫褐色的排骨浸润在晶莹剔透的汤汁里,在葱花的点缀下更加诱人。真是令我垂涎三尺!

  爸爸拿了一副碗筷让我品尝,我立马拿出筷子,不管它有多烫就夹起一块放入嘴里。哇!一时间,肉的鲜嫩、汤汁的甜美,一下溢满我的口中,酸中带甜,油而不腻,香甜可口,那味道简直是妙不可言!

关于美食的周记26

  俗话说得好:"民以食为天",每个人都有爱吃的食物,比如说闻着臭吃着香的臭豆腐,皮脆肉嫩的北京烤鸭,又烫又辣的重庆火锅……但美食再是千千万,也抵不上我最爱的关东煮了。

  每回在新东方上课之前,我都会跑去旁边小摊买关东煮,每次那里都排满了人,同学们一个挨着一个争抢着锅中的美食,从那冒着热气的锅中捞出那红艳艳的麻辣汤汁,顿时让我垂涎欲滴,肚子也不自觉跟着叫了起来。

  关东煮的配料都是自制的,那麻辣汤底鲜红的颜色,把我们这些小屁孩儿迷的神魂颠倒,不用说那充满汤汁的油泡豆腐,单单就是牛肉丸和海带,就让人流连忘返。

  我最爱吃的就是三块钱一串的油豆腐,一口咬下去,汁水如炸弹般一瞬间在嘴里爆开,充分施展它们的.魅力,麻辣可口的汤汁在舌尖上跳着舞进入我的味蕾,每次吃完都不忘喝掉快餐杯里美味的汤汁,那汤汁简直比饮料还畅爽,比牛奶还丝滑,让人欲罢不能,刚吃完一串又一串,根本停不下来。

  万千美食,只有这家关东煮为我独宠,因为这承载着我那美好的儿时记忆。

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