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冰糖葫芦周记

时间:2024-02-26 09:18:48 周记 我要投稿
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冰糖葫芦周记

  不经意间,一个星期已经结束了,一定有不少的收获,一定有不少可以记录的东西吧,该写一篇周记了。为了让您不再为写周记头疼,以下是小编为大家收集的冰糖葫芦周记,仅供参考,希望能够帮助到大家。

冰糖葫芦周记

冰糖葫芦周记1

  京城小吃多得很,驴打滚、灌汤包、炒肝儿、爆肚……它们个个都是我记忆中的美味。但在我的脑海里,最独一无二、味道绝对一流的是那传承已久、名不虚传的冰糖葫芦。

  冰糖葫芦的做法十分独特。(.)先用小刀仔细地把山楂里的那些小籽儿挖出来,然后用干净的长竹签把山楂串好,再把熬好的糖汁儿饱满的裹在山楂串上,往案板上一摔,等糖汁儿凝固成糖壳后,就可以吃了。

  冰糖葫芦外形也很奇妙。里面的'山楂圆又大、红似火,外面裹着亮晶晶的糖壳,看一眼就能让你馋的够呛。这让我对它爱不释手。

  冰糖葫芦的味道更是吸引着我。一口咬下去,脆脆的糖皮咔嚓咔嚓作响,再配上里面的山楂,酸中带甜、甜中带酸的滋味立即充满我的口腔,让我乐在其中、流连忘返。

  冰糖葫芦是我金色童年的美好记忆,我永远也不会忘记这种美味。

冰糖葫芦周记2

  都说冰糖葫芦酸,酸里裹着甜,今天我们自己也来做一做冰糖葫芦。

  一起床一股香气就扑鼻而来,我走过去一闻,香气更加浓郁了,原来是在做做冰糖葫芦的材料。

  桌子上放满了山楂果和竹棒,只见奶奶在锅里烧着什么,过去一看原来是用冰糖、红糖、白糖和蜂蜜做成的`糖稀。

  这时奶奶叫我去串山楂果,我前几次不是串歪了,就是串不进去,串了几次终于知道秘诀了。

  现在开始要在山楂果上淋糖稀了,奶奶端起了锅子,我仔细看了看,糖稀里冒着亮晶晶的,绵润浓稠的泡泡,又香又好看。我拿起两串山楂果在锅子里打滚,重复好多次,终于把山楂果上淋完了糖稀,远看过去似乎结了冰,晶莹剔透。等到凉透时,我们把做好的冰糖葫芦包上保鲜膜放入冰箱。

  过了好久,我从冰箱里拿出来,一口吃下去又脆又甜又酸,好吃极了。

  我喜欢吃冰糖葫芦,就像老鼠爱大米。我还要告诉你常吃冰糖葫芦虽然开胃有助于消化,但十分容易生蛀牙哦!

冰糖葫芦周记3

  在我的家乡,有很多美味的小吃,其中最好吃的要数冰糖葫芦了。一到节日,美味的'冰糖葫芦出现在大街小巷,我常常去冰糖葫芦吃呢。

  冰糖葫芦的种类有很多,山楂的、菠萝的、黑枣的、绿葡萄的、小柿子的……真是五花八门、品种齐全。山楂挂上晶莹剔透的糖浆,显得更加红艳了;菠萝像弯弯的月牙;黑枣像一个个黑玛瑙;紫葡萄炫耀着自己的紫色外衣;小柿子比山楂大了一圈,像一个个胖娃娃......

  有时候,我就买一串来尝尝,我最喜欢吃山楂的冰糖葫芦,咬一口,先舔一舔糖衣的甜味,一直甜到心里,让我忍不住要咬下去;一口咬下去之后,山楂的酸味又刺激了我的味蕾,给我一个强烈的味觉反差,这时候,酸的味道比甜味更令人享受呢。

  啊!糖葫芦真是太美味了,真是“此物只应天上有,人间难得几回尝。”我爱吃糖葫芦,我爱吃家乡的糖葫芦!

冰糖葫芦周记4

  红彤彤的山楂,甜甜的糖和入口即化的糯米纸加起来,就是美味的冰糖葫芦。冰糖葫芦酸酸甜甜的,真好吃!

  冰糖葫芦有一件红红的棉袄,黄黄的糖裹在鲜红的.“棉袄”上,漂亮极了!北京的冰糖葫芦花样百出。美丽的草莓小姐也来穿着红衣裳让大家羡慕她。橘子先生也来凑热闹。他和山楂小姐配合的也很美丽。

  北京的冰糖葫芦各种各样,味道也截然不同。有的味道像冰柿子,有的味道酸溜溜的,有的味道香香的,还有的味道凉凉的

  有一次,我和妈妈争着要吃草莓冰糖葫芦。妈妈吃一个,我吃一个。当剩下最后一个的时候,我和妈妈张开大嘴巴一人吃掉一半,这样我们俩都心满意足了。

  从表面来品尝的话,只会感觉甜滋滋的。要是你仔细品尝的话,就会感觉酸甜交加。那种味道,真是美味极了。我爱冰糖葫芦,那种味道真是回味无穷啊!

冰糖葫芦周记5

  今天晚上,我与好友李瑶约好去我奶奶的报刊亭去写作业。

  我们在路边发现小贩子在卖冰糖葫芦。

  冰糖葫芦是我和李瑶的最爱,看见了它,我们俩眼睛直发光。风风火火地赶上去,一拥而上,想到那酸酸甜甜的冰糖葫芦,我们俩就口水直流了。我俩左挑右选,李瑶拿了根个子高挑,身子瘦长的苗条小姐,而我呢?却拿了根身子胖胖,而且有着啤酒肚的`胖先生!他穿着一身红色的礼服闪闪发光,头顶红色的礼帽。

  我们付了钱,把“小姐”和“先生”带走了。“小姐”好像在哭,舍不得离开伙伴,先生的眼里也闪耀着晶莹的泪光,他也想发泄一下,可他转念又想:我是男子汉呀!可不能哭,古人说的好“男儿有泪不轻弹,只因未到伤心处”。

  我连忙吃了一口,酸溜溜,甜津津,十分好吃!吃了第一个,忍不住想吃第二个,一会就把冰糖葫芦全吃了,搞得脸上是糖,手上也粘满了糖,他们都叫我贪嘴小花猫。

  冰糖葫芦真好吃呀!

冰糖葫芦周记6

  冰糖葫芦!冰糖葫芦……!在大街小巷里,市场马路边,不论城市还是农村,总能见到卖冰糖葫芦的生意人。他们或推车或肩扛,红彤彤的山楂在金黄透亮的糖膜包裹下显得格外诱人。被三三两两的`小孩围住,各自买上一支,咬上一口,嘎嘣一声,酸脆中带甜,唇齿留香,好不惬意!

  提起冰糖葫芦,不由得让人想起了宋光宗皇帝。在绍熙年间,皇帝最宠爱的黄贵妃变得不思饮食,御医用了很多贵重药品,皆不见世面效果。皇帝见爱妃日渐憔悴,只得张榜求医。以为江湖郎中揭榜进宫,为她诊脉后说:只要用冰糖与山楂煎熬,饭前吃五至十枚,不出半月便见好。贵妃按此服用后,果然如期痊愈,皇帝大喜,展开愁眉。

  冰糖葫芦甜又甜,呵呵山楂圆又圆。一排排呀一串串,尝一尝呀笑眯眼……冰糖葫芦食之甜酸脆绵,国之清香利口。这流传了多年的风味美食,何不尝之一番?

冰糖葫芦周记7

  冰糖葫芦是聊城有名的风味小吃,它不仅便宜,而且酸甜适口,老少皆宜。

  冰糖葫芦的看相就很美。红红的山楂,上面再浇着透明的糖稀,老远就能闻到香味。真是令人垂涎三尺!

  冰糖葫芦的.做法很简单,先用小刀把山楂籽挖出来,八个山楂就穿一串。山楂籽挖掉以后,用干净的竹签把山楂串起来待用。接下来就该熬糖汁儿了,先把白砂糖倒进锅里,再加上适量的水,熬成糖汁,撒上一大把芝麻搅匀,把穿好的山楂串放进锅里粘满糖汁,拿出来,晾上几分钟,冰糖葫芦就做好了。

  我吃冰糖葫芦的时候,总是先把上面的糖衣先吃光,这样,浓浓的甜味就先进入口腔,然后再咬一口山楂,慢慢咀嚼,有一股酸酸的味道,可不能一口咬得太多,否则会酸得你眯眼睛。

  我轻轻地咬上一小口,细细咀嚼,慢慢品味,酸中带甜,甜中带酸,整个身体都被陶醉了,那滋味儿,简直使人心旷神怡!

冰糖葫芦周记8

  冰糖葫芦是我最喜欢吃的美食。每当到了深秋,大街小巷都有它的影子,虽然它很便宜,但我觉得它是一种上等美食,是老人和孩子开怀健胃的好东西。

  冰糖葫芦的外表非常好看,一个个山楂被串在一起,像一串串小红灯笼一样,被亮亮的糖皮紧紧裹住。一串串冰糖葫芦红艳艳、圆滚滚的真惹人喜爱。

  其实制作冰糖葫芦的方法非常简单。我的阿姨告诉我说:“先把山楂洗干净,再去掉果梗,挖掉果核,把山楂一个个穿在一个准备好的'竹签上,把白糖放在锅里,加上水,用大火熬制到翻花起沫时再熬5至7分钟,然后用筷子蘸一下糖浆,能拉出来丝即可,再用勺子把糖浆浇在串好的山楂上,然后把糖葫芦放在铁板上冷却2分钟就行了。”

  我最喜欢慢慢品味冰糖葫芦了。每次吃的时候总是把山楂和糖一块咬下来,这种滋味酸中带甜、甜中带酸,形成了一种独一无二的味道,这种味道经常让我心旷神怡。

  品味冰糖葫芦真是乐在其中。

冰糖葫芦周记9

  我最喜欢吃冰糖葫芦,它是北方冬天一种常见的小吃。它历史久远,最先是一个江湖郎中制作出来的。自从我在北京吃了一回之后,就一下子爱上了它。

  它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬,就成了冰糖葫芦。它品种很多,有的是成串的山楂,有的是草莓,还有的'是香蕉……最丰富的一种是山楂、草莓、桔子、香蕉和猕猴桃一起串在一根竹签上,外面裹着一层洁白透明的晶体,像一个五彩缤纷的巨型棒棒糖。

  低头闻一闻,一股甜甜的香气便扑鼻而来,你很快就会沉浸在这种美妙的香味中。再轻轻咬一口,咯崩一声脆,甜而不腻,嘴里会不由自主地发出欢快的响声。我爱极了冰糖葫芦,你们是不是也想尝一尝呢?

冰糖葫芦周记10

  今天,天气凉爽,我和妈妈一起兴高采烈的`准备去逛超市。

  我们一边走一边谈笑风生,忽然,看见前面有一位叔叔在卖冰糖葫芦。看上去好吃极了!我忍不住直流口水,对妈妈说:“妈妈给我买一串冰糖葫芦吃。”妈妈连忙从包里拿出一块钱给我买了一串。望着红红的冰糖葫芦,我真想一口气把它吃掉。我迫不及待地吃了一颗,哎呀!这是什么?差点把我牙都咬掉了。妈妈也吃了一口,然后对我说:“我们上当了。”我生气的回头一看,那个叔叔已经溜得无影无踪了。妈妈笑着对我说:“儿子,做人要诚实,无论做什么事一定要心安理得、问心无愧,千万不要做坑人的事情。”

  我听后,心中默默下定决心:我一定要认真学习,长大以后当一名工商人员,把这些做劣质东西的小贩都抓起来。

冰糖葫芦周记11

  有人喜欢吃烙馍卷馓子,有人喜欢吃小儿酥,但我喜欢吃的是又酸又甜的冰糖葫芦了。

  一到冬天,满大街随处可见卖冰糖葫芦的小车,里面摆满了各种各样的糖葫芦。从远处看冰糖葫芦像一个排着整齐的队伍正等着人来检阅,也像个大大的用玉做的`大算盘。近看红彤彤的山楂泼上晶莹透亮的冰糖,用一根竹签把它们串起来,再粘上芝麻,用尺子量一量一根冰糖葫芦大约长十五厘米。

  闻一闻是酸中带甜,甜中带酸,那酸甜让人口水直流。咬上一口,又酸又甜的非常美味,再咬上一口是脆脆的,又凉又甜又酸的还有点软。

  冰糖葫芦不光好吃作用还不小呢!冰糖葫芦可以消食开胃,美容养颜,降血压还可以降血脂,这就是冰糖葫芦的作用。

  我喜欢冰糖葫芦,因为它不光好吃,而且它的作用还很多,大家听我说了这么多,有没有像我一样喜欢上它呢?

冰糖葫芦周记12

  都说冰糖葫芦酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦甜,甜里面它透着酸。每当这首歌的优美旋律响起时,我不禁想起了童年那又酸又甜的冰糖葫芦。

  往事一件件涌上心头,每当我和邻居的小朋友为一件鸡毛蒜皮的小事而争论不休时,卖糖葫芦喽!卖糖葫芦喽!卖糖葫芦老大爷的一阵吆喝声一旦传入我们的耳朵,便会吸引我们全部的注意力。随后,我们便乐巅乐巅地跟在后面,只见老大爷肩上扛着的棍子上插满了糖葫芦,宛若一朵朵盛开的一串红。我们几个小孩子眼睛直勾勾地盯着那些美味的糖葫芦,还不时地抿抿嘴边的口水。

  而今,我已经长成懵懂的少年,不再是那个三四岁的顽童了。走在熙熙攘攘的街头,看到道路两旁卖糖葫芦的橱窗里,摆放着各种各样的'糖葫芦,有扁的,有圆的,有橘子味的、有葡萄味的,有裹着瓜子的、有裹着花生的……可谓是种类繁多,令人眼花缭乱,可我总感觉再可口的糖葫芦也比不上童年的那糖葫芦。

冰糖葫芦周记13

  都说冰糖葫芦酸,酸里裹着甜“,今天我们自己也来做一做冰糖葫芦。

  一起床一股香气就扑鼻而来,我走过去一闻,香气更加浓郁了,原来是在做做冰糖葫芦的材料。

  桌子上放满了山楂果和竹棒,只见奶奶在锅里烧着什么,过去一看原来是用冰糖、红糖、白糖和蜂蜜做成的糖稀。

  这时奶奶叫我去串山楂果,我前几次不是串歪了,就是串不进去,串了几次终于知道秘诀了。

  现在开始要在山楂果上淋糖稀了,奶奶端起了锅子,我仔细看了看,糖稀里冒着亮晶晶的',绵润浓稠的泡泡,又香又好看。我拿起两串山楂果在锅子里打滚,重复好多次,终于把山楂果上淋完了糖稀,远看过去似乎结了冰,晶莹剔透。等到凉透时,我们把做好的冰糖葫芦包上保鲜膜放入冰箱。

  过了好久,我从冰箱里拿出来,一口吃下去又脆又甜又酸,好吃极了。

  我喜欢吃冰糖葫芦,就像老鼠爱大米。我还要告诉你常吃冰糖葫芦虽然开胃有助于消化,但十分容易生蛀牙哦!

冰糖葫芦周记14

  保罗是一个爱吃糖葫芦的人,一天要吃好几千克,而且他只喜欢吃“多有好”牌的糖葫芦,这种糖葫芦味道很怪,有点可乐味,又有点苦瓜味。全城只有他一个人喜欢吃。保罗几乎整天不吃饭,而成了买糖葫芦的常客。

  一天,保罗听到一个很不幸的消息。“多又好”牌糖葫芦的'制造工厂倒闭了,保罗发疯似的跑回家,砸了钱罐,取出100美元跑向商店,过了一会儿,保罗出来了,可手上没有多出东西,手里还是拿着100美元。

  保罗回家后,饭也吃不下,睡也睡不着。一星期后,他瘦了一大圈,爸爸妈妈十分心疼。

  天上的玉皇大帝看见了,便排太白金星把保罗接上来,并对他说:这些云便是糖葫芦,你一天只能吃一千克。说完便走了。保罗才不管,一下吃了5千克。“啊”原来是保罗的牙掉了下来,牙并不落到手里,而是去牙门神报道去了。

冰糖葫芦周记15

  每天放学回家的路上,我和妈妈都会经过桂林路。桂林路是出名的小吃街,那里有许许多多、各种各样的小吃,可是我却喜欢冰糖葫芦。

  冰糖葫芦酸甜可口,不仅好吃,而且十分好看,红红的山楂按大小个头整齐地排列在竹签上,外面还包着晶莹剔透的糖稀,真惹人喜爱。它不仅有酸甜的美味,而且含有大量的维生素,是健康保健的好食品。

  在长春的冬季,常常可以看到一些小贩推着自行车沿街叫卖,车上捆绑着一个稻草人,上面有很多串糖葫芦。可是在桂林路有一家专门卖糖葫芦的“小女孩糖葫芦”店却别具一格。因为人们给糖葫芦盖了一个玻璃房子,在那里,它昂首挺胸直立着,风吹不着,灰落不上,人们可以放心吃它。

  在冰天雪地的冬天,人们手拿着一串一串红红的`冰糖葫芦,已成为我们城市里一道美丽的风景。

  我爱冰糖葫芦,欢迎远方的朋友也来品尝。

冰糖葫芦周记16

  今天在翰林课上,老师说要做冰糖葫芦。我可兴奋了呢!

  开始制作了!我左手拿竹签,右手把水果穿进竹签,直到把竹签穿满。我小心翼翼的,生怕它掉下来,要是掉下来了可又要重做了。做完了以后,手上全是水果的汁,我忍不住舔了一口,十分期待冰糖葫芦的味道。其他同学也有说有笑的,津津有味地吃着水果。

  等糖熬好了之后,我给串好的.水果洒上香喷喷的糖衣,又洒了一把芝麻,一串完美的冰糖葫芦就新鲜出炉了。

  做完冰糖葫芦,我迫不及待狼吞虎咽地吃了起来,糖葫芦的味道酸酸甜甜的,可真美味啊!

  我想,还是自己亲手制作的最好吃了。我还想带回去跟家人一起分享,让家人也来尝尝我的手艺。

  今天我学会了如何制作冰糖葫芦,也明白了我们要像小蜜蜂一样,只有辛勤劳动,才会有更多的收获。

冰糖葫芦周记17

  众所周知,糖葫芦是民间有名的小吃。有人会以为糖葫芦是葫芦外撒一点甜丝丝的`糖,如果你真这样想得话,那就大错特错了今天,我们要做糖葫芦,一切谜底都就会揭晓。

  一阵香味飘进了教室,我一闻就知道就是糖浆味道,看来制作糖葫芦的糖浆已经完成了。大家闻着香味走了楼梯,我一看,原来今天是用水果做冰糖葫芦,而不是用山楂。苹果、橙子、草莓我将它们按颜色排序,没过多久,一串完整的水果冰糖葫芦就完成了,张老师给我裹了一层糖浆,等糖衣凉透了,一尝,味道跟苦瓜一样,看来是糖焦了,我有点失望。

  虽然我没吃到好吃的冰糖葫芦,但是没有一点不开心,后来,张老师来到我们教室把我们的糖葫芦进行了改造,这时我的心情如糖一样甜。

冰糖葫芦周记18

  冰糖葫芦,众人皆知,家喻户晓,是中国汉族传统小吃。又叫糖葫芦,糖球,糖墩儿等。有些人为了吃上一口正宗的糖葫芦,甚至不顾路途遥远,到北京去亲口品尝。

  今天,我们就做成了梦寐以求的糖葫芦。制作前,我们先听张老师讲制作过程。一、先把山楂的核去掉、洗净。二、熬糖,熬成稀稠合适的状态。三、拿着串好的冰糖葫芦刷上糖浆,再撒上点芝麻这样可以使冰糖葫芦味道更香。

  我照着老师说的步骤一步一步做,一个一个水果串起来,像一个个排好队的`小娃娃。我刷上糖浆就把糖葫芦拿到外面冷却。

  我迫不及待地等了5分钟,这5分钟就像一个小时一样漫长。我开吃啦!发现冰糖葫芦吃起来好有趣。吃的时候粘粘的,咬一口,便觉得酸酸甜甜的滋味非常美味,令人赞不绝口。

  我喜欢冰糖葫芦,它真是此物只应天上有,人间难得几回尝呀!

冰糖葫芦周记19

  今天是元旦,我和妈妈在家一起做冰糖葫芦。

  首先我们准备好各种水果,有草莓,山楂,香蕉等等。我把这些水果切成小块,串到竹签上,就像一串串小灯笼。接下来就是最重要的熬糖环节,妈妈把水和冰糖放入锅里,用小火慢慢煮糖水。一开始糖水是一个个大泡泡,渐渐变成一个个小泡泡。我用一根筷子在锅里搅拌一下,然后把筷子放在冷水里,只见筷子上的糖迅速结成了块。我忍不住尝了一下,很脆。妈妈说这样就表示糖熬好了。

  下面就是给水果裹糖了,我把串好水果的竹签一个个在锅里转圈圈,然后把竹签放在一个有水的盘里,这样糖葫芦就不会粘起来了。妈妈说要等完全冷却下来,吃起来口感才好。那要等多久呢?我真是馋得不行了。过了差不多20分钟,妈妈说可以吃了。我急不可待地拿起一个吃了起来,甜甜的,脆脆的,和外面卖的'一个味道。最主要的是,这是我亲手做的,健康又美味。

  长大以后开一家糖葫芦店,我的理想清单里又多了一项。

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